MENU
Opis Obiektu
Historia Pałacu
Jak Dojechać
Kontakt
Galeria Zdjęć
Nasi Partnerzy
Linki
|
|
Restauracja
KUCHARZ
Kolebkowo sklepione piwnice Pałacu Zdunowo kryją kuchnię, w której niepodzielnie rządzi szef Łukasz Ziemski. Proponuje swoim gościom niezwykłe potrawy, oparte na doświadczeniach śródziemnomorskich kucharzy z wyraźnymi wpływami naszych rodzimych smaków. Szef dodaje również elementy kuchni fusion.
NASTRÓJ
Nie tylko kuchnia kształtuje atmosferę posiłku. Dlatego oddajemy do Państwa dyspozycji kameralną salę w południowej części pałacu, w której posiłek będzie niczym wędrówka w czasie. Z jej okien rozpościera się przepiękny widok na park założony w początkach minionego stulecia. Wieczorem natomiast nastrojowe oświetlenie, świetnie grające z jedwabnymi tkaninami w wykuszowych oknach i dekoracją stołów, wprowadza ciepły klimat pozwalający zapomnieć o zgiełku pobliskiej Warszawy.
Menu
Mistrz Kuchni Łukasz Ziemski
ma zaszczyt zarekomendować Państwu
nasze Menu
ZAKĄSKI
PLN
|
Carpaccio z piersi wędzonej kaczki, oscypkiem i żurawinowym vinegrette
|
25,00
|
|
Tatar wołowy z tradycyjnymi dodatkami i jajkiem
|
23,00
|
|
Caprese- Mozzarella ze świeżymi pomidorami i bazylią
|
19,00
|
|
Trio śledzi z dodatkami: pomidorami, grzybami i ogórkiem
|
17,00
|
SAŁATKI
PLN
|
Grillowany kozi ser z musem gruszkowym, rukolą, kiełkami słonecznika i sosem balsamicznym
|
25,00
|
|
Sałatka Cesar z grillowaną piersią kurczaka, parmezanem i sosem z anchovies
|
25,00
|
|
Bukiet kolorowych sałat ze świeżymi owocami i malinowym sosem
|
22,00
|
|
Chrupiąca sałata lodowa z grillowanymi warzywami i ziołowym vinaigrette
|
20,00
|
|
Sałatka z krewetkami i pomidorami koktajlowymi z płatkami Parmigiano Reggiano
|
28,00
|
ZAKĄSKI CIEPŁE
PLN
|
Bruschetta- pieczywo ze świeżymi pomidorami, czosnkiem i bazylią
|
12,00
|
|
Gnocchi, domowe włoskie kopytka z marchwią i kozim serem suszonymi pomidorami i delikatną nutą czosnku
|
21,00
|
Pierogi nadziewane mięsem kaczki w aromacie pomarańczy
- 3 sztuki
- 6 sztuk
- 12 sztuk
|
10,00
18,00
35,00
|
|
Placki ziemniaczane z sosem z leśnych grzybów
|
17,00
|
ZUPY
PLN
|
Klasyczna zupa pomidorowa z bazylią i grzankami
|
11,00
|
|
Cebulowa z grzankami i zapiekanym serem
|
11,00
|
|
Tradycyjny żurek z białą kiełbasą i jajkiem
|
11,00
|
|
Tajska zupa z mleka kokosowego z kurczakiem /lub bez/
|
15,00
|
MAKARONY
PLN
|
Spaghetti z krewetkami, Peperoncino, oliwą z oliwek i czosnkiem
|
25,00
|
|
Tagliatelle z grzybami
|
21,00
|
|
Sos carbonara z boczkiem /lub bez/, Parmezanem, podany z wybranym makaronem: spaghetti lub tagliatelle
|
23,00
|
DANIA GŁÓWNE
PLN
|
Grillowany filet łososia podany z puszystym puree z selera i sosem szafranowym
|
39,00
|
|
Kaczka pieczona w ziołach z jabłkami i majerankiem podana z grate ziemniaczanym i sosem żurawinowym
|
39,00
|
|
Grillowana pierś kurczaka o smaku cytrynowo-oliwkowym, bazyliowymi tagliatelle i brokułami
|
32,00
|
|
Kotlet schabowy z gotowanymi ziemniakami i ogórkiem z sosem jogurtowo-koperkowym
|
29,00
|
|
Smażony diabeł morski z sosem maślano- winnym, suszonymi pomidorami, szpinakiem i gotowanymi ziemniakami
|
35,00
|
|
Pieczona golonka z chrzanem i kapustą z grochem
|
40,00
|
|
Grillowany befsztyk z delikatnej polędwicy wołowej z sosem pieprzowym, warzywami i pieczonym ziemniakiem
|
60,00
|
DESERY
PLN
|
Strudel jabłkowy z sosem waniliowym i lodami
|
22,00
|
|
Naleśniki Crepes Suzzete
|
15,00
|
|
Lody dla ochłody
|
16,00
|
|
Creme brulée z wanilią i kandyzowaną skórką z pomarańczy
|
16,00
|
|
Chłodnik śliwkowy z korą cynamonową, goździkami i lodami
|
15,00
|
|
Tort bezowy z kremem pomarańczowum i płatkami migdałów
|
24,00
|
WODY MINERALNE
PLN
|
NIEGAZOWANE
|
|
|
|
Ostromecko
|
0,33 l
|
6,00
|
|
Ostromecko
|
0,70 l
|
10,00
|
|
Acqua Panna
|
0,25 l
|
10,00
|
|
Acqua Panna
|
0,75 l
|
18,00
|
GAZOWANE
|
|
|
|
Ostromecko
|
0,33 l
|
6,00
|
|
Ostromecko
|
0,70 l
|
10,00
|
|
S.Pellegrino
|
0,25 l
|
10,00
|
|
S.Pellegrino
|
0,75 l
|
18,00
|
SOKI
PLN
|
ŚWIEŻOWYCISKANE
|
|
|
|
Pomarańczowy
|
0,20 l
|
14,00
|
|
Grejpfrutowy
|
0,20 l
|
14,00
|
OWOCOWE
|
|
|
|
Grejpfrutowy
|
0,20 l
|
6,00
|
|
Pomarańczowy
|
0,20 l
|
6,00
|
|
Jabłkowy
|
0,20 l
|
6,00
|
|
Porzeczkowy
|
0,20 l
|
6,00
|
WARZYWNE
|
|
|
|
Pomidorowy
|
0,20 l
|
6,00
|
|
Marchewkowy
|
0,20 l
|
6,00
|
NAPOJE
PLN
|
GAZOWANE
|
|
|
|
Coca-Cola
|
0,20 l
|
6,00
|
|
Cola Light, Zero
|
0,20 l
|
6,00
|
|
Sprite, Fanta
|
0,20 l
|
6,00
|
|
Kinley Tonic
|
0,20 l
|
6,00
|
|
Ice Tea
|
0,25 l
|
8,00
|
|
Red Bull
|
0,25 l
|
12,00
|
PIWO
PLN
|
PIWO BUTELKOWE
|
|
|
|
Żywiec
|
0,33 l
|
8,00
|
|
Heineken
|
0,33 l
|
8,00
|
|
Żywiec Porter
|
0,33 l
|
8,00
|
|
Żywiec- non alcoholic
|
0,33 l
|
8,00
|
APERITIF
d. PLN
|
Martini Bianco
|
8
|
10,00
|
|
Ricard
|
4
|
10,00
|
|
Sambuca Ramazzotti
|
4
|
10,00
|
COCKTAILS
PLN
CAMPARI ORANGE
Campari, sok pomarańczowy
|
16,00
|
GIN TONIC
Seagram’s gin, tonic
|
16,00
|
BLOODY MARY
Wódka Wyborowa, sok pomidorowy, sok z cytryny, sos Worcestershire, sos Tabasco
|
16,00
|
CUBA LIBRE
Bacardi, Cola
|
20,00
|
TEQUILA SUNRISE
Tequila, sok pomarańczowy, syrop Grenadine
|
22,00
|
SCREWDRIVER
Wódka Wyborowa, sok pomarańczowy
|
14,00
|
VODKA
d. PLN
|
Wyborowa Exquisite
|
4
|
16,00
|
|
Wyborowa
|
4
|
6,00
|
|
Finlandia
|
4
|
8,00
|
|
Absolut
|
4
|
8,00
|
|
Żubrówka
|
4
|
6,00
|
WHISKIES
d. PLN
|
BLEND
|
|
|
|
J W Red
|
4
|
14,00
|
|
Ballantine’s Finest
|
4
|
14,00
|
BLEND, 12 YEARS OLD
|
|
|
|
Chivas Regal
|
4
|
22,00
|
AMERICAN WHISKEY
|
|
|
|
Jim Beam
|
4
|
14,00
|
|
Jack Daniels
|
4
|
14,00
|
GIN
d. PLN
TEQUILA
d. PLN
|
Olmeca Silver
|
4
|
14,00
|
|
Olmeca Gold
|
4
|
14,00
|
RUM
d. PLN
|
Bacardi Light
|
4
|
14,00
|
|
Bacardi Black
|
4
|
14,00
|
COGNAC
d. PLN
LIKIERY
d. PLN
NAPOJE GORĄCE
PLN
|
ESPRESSO
|
|
6,00
|
|
Espresso Doppio
|
|
8,00
|
|
Café Americano
|
|
6,00
|
|
Cappuccino
|
|
9,00
|
|
Latte Macchiate
|
|
12,00
|
|
Kawa bezkofeinowa
|
|
6,00
|
|
Herbata
|
|
6,00
|
|
Herbata liściasta
|
|
10,00
|
|
Czekolada
|
|
8,00
|
|
|
NASZE USŁUGI
Restauracja
Cennik
Konferencje i Szkolenia
Atrakcje dla Firm
Wesela
Przed weselem nie zapomnij o...
|